今天见到小哼唧,下厨做了一顿家常菜,稍微改良了一下香菇焖鸡的做法,味道出奇的好,记录一下:食材准备:新鲜鸡肉半只,香菇适量,蒜头、生姜、辣椒若干调料准备:花生油、食盐、白砂糖、料酒、老抽准备工作:将鸡肉洗净,切成大小适中的块状,将鸡油剔除...